Kék otellós keszthelyi desszert a Balaton sütije
cukrászok, 2024.09.26.
Hamarosan itt a strandszezon, amikor mindenki egy utolsó hajrába kezd a tökéletes strandformáért. A dietetikusok azonban a fokozatosság elvét javasolják. A fogyáshoz azonban olykor elég az alapanyagok és az elkészítési technika megváltoztatása, amiben egy Airfyer, azaz forró levegős sütő nélkülözhetetlen társunk lehet.
Az Airfryer áldásos hatásairól egyre többen tudnak, hiszen ez az a készülék, amellyel gyakorlatilag olajmentesen készíthetünk igazán ízletes fogásokat. Azt azonban talán kevesen tudják, hogy egy ilyen készülékben még azok az ételek is elkészíthetőek, amelyekről sosem gondolnánk, hogy olaj nélkül is éppoly ízletesek lesznek. Ilyen például a sültkrumpli vagy egy teljes kiörlésű bundában készült rántott hús. A legfinomabb ízek eléréséhez azonban egyáltalán nem mindegy, milyen készüléket használunk.
dr. Kovács T. Lóránt
További Gastro magazin cikkek
Kék otellós keszthelyi desszert a Balaton sütije
cukrászok, 2024.09.26.
Megérkezett az Airfryekek új generációja
gastro technológia, 2024.08.05.
Zöld Málna lett 2024-ben Magyarország Cukormentes Tortája
Ország tortája, 2024.08.02.
Magyarország Tortája 2024. - Mákvirág
Ország tortája, 2024.08.01.
így maradhatnak frissek a gyümölcsök
Sajtóközlemények, 2024.07.20.
Portofino Beach Club by Rácz Jenő a Lupán
gastro hangulat, 2024.07.17.
Kóstold körbe a Balatont - 2024
Balaton, 2024.06.18.
Újranyitott az eklektikus Csók Bisztró
Andrássy út, 2024.06.13.
Őszi kávékülönlegességek, amik feldobják a munkanapot
2024.10.18.