étteremkritika

Piaci bódéból menő étteremlánc: mi a Rosa’s Thai titka?

Az angoloknak különös vonzódásuk van a keleti ízek felé. Amikor Londonban járok, sokszor az jut eszembe, hogy szinte több és jobb indiai éttermük van, mint amivel maga India büszkélkedhet.

étteremkritika, 2023.09.12.

TATI Budapest - farmról az asztalra

Megnyitott a TATI, Budapest legújabb, szezonalitásra hangolt étterme, ahol a fenntarthatóság az alapérték mindenekfelett.

étteremkritika, 2022.11.19.

GRK'S a görög yeerosozó

Eredeti családi receptek alapján készülnek az ételek és az italok a GRK'S Greek Kitchen-ban, a Hegedűs Gyula utcában. A Giovantsis család a görög Andros szigetéről jöttek Magyarországra, Budapestre, így igazi gyrost ehetünk náluk!

étteremkritika, 2022.11.16.

Megnyitott a Mínima bistro a Belgrád rakparton

Mediterrán ihletésű bistro nyílt Budapest belvárosában, a Duna-parton, hogy gourmet tálalásban, mégis megfizethető árakon kínálják a mediterrán ételeket.

étteremkritika, 2022.10.01.

Megnyilt a Hemingway Cult & Bar Szombathelyen

Egy korty nagyvilági frissesség – így tudnánk legegyszerűbben leírni, miről is szól a megújult Hemingway Szombathelyen.

étteremkritika, 2022.09.02.

Az esztergomi 42 Restaurant & Bar ismét emeli a tétet

Az esztergomi 42 Restaurant & Bar két évvel ezelőtti nyitása óta többször változtatott már
gasztrokoncepcióján. Fine dining stílusban készülő ételeiket a tálalás és a szerviz szempontjából is
emeltebb módon prezentálják, nyár közepe óta kizárólag vacsoraidőben.

étteremkritika, 2022.08.29.

Kismező a Nagymezőn

A Nagymező utcában debütáló étterem a Broad-way vibráló hangulatát eleveníti fel, miközben megosztásra tervezett, small plate-es fogásokkal, nápolyi pizzákkal és széles borsorral várja a vendégeket.

étteremkritika, 2022.05.29.

Badhanna - egy távol-keleti underground bár Budapesten

Távol-Kelet kulináriáját felvonultató bárétterem nyitott a belvárosban. Badhanna mesél, kokettál, ázsiai utazásra hív.

étteremkritika, 2022.05.23.

Charlie Loft – a közösségi étterem

Házi burger, mexikói finomságok, bisztró menü és hétvégi buli – csak egy pár dolog a sok közül, amiért ajánljuk a Charliet.

étteremkritika, 2021.08.17.

Bestia (Budapest)

Budapesten a Bazilika mellett található a Bestia. Zseniális hely, nem csak turistáknak: a belső kinézete (design), az ételek, az italok (kézműves sörök, borok, spiritek) mind kimagaslóak! Életem legjobb cézár salátáját itt ettem - de erről majd később még írok :)

étteremkritika, 2018.01.10.

Market BDPST - a budapesti food-hall

Mindig is szerettem azokat a helyeket, ahol egyszerre több hely van, több étkezde kínálatából lehet változtatni. a Market BDPST ilyen, különböző stílusok egy fedél alatt: burger, taco, coffee, beer

étteremkritika, 2017.11.16.

Kishusom - Kolbász mennyország

Rozina Wossala megnyitotta új helyét a Madách téren: egy olyan hely a városban, ahol újhullámos (kézműves?) hotdogot ehetünk - kíváló minőségben!

étteremkritika, 2017.11.14.