A Hold utcai piacon van egy "kifőzde"...a neve Buja disznó.🐖
Bíró Lajos séf (tulaj) neve fémjelzi és garantálja azért a minőséget. Itt azonban meggyőződtünk arrol is, hogy lehet Bp-n finomatés kiadósat enni barátságos áron is.👏
Különös ajánlatuk; Rántott disznófül tartármártással...🤭🐽 A piaci jellegből adódóan ugyan a tisztaság, hagy némi kívánnivalót maga után. 😑
Azonban összességében ízből, látvanyból, fülből.... Szívből ajánlom mindenkinek!😋
Beáta Korompai
Nem akar több lenni mint ami, par etel van csak de azokat viszont jol csinaljak.
Rantott hust es rantot majat probaltuk, krumplisalataval. Minden finom volt es az adagok is nagyok voltak.
Jo hangulat, picit elter a megszokottol, majd meg visszajovok kiprobalni a tobbi eteluket is.
Bruno Ferenci
A rántott hús finom volt, pont jól átsütött, nem száraz és nem túl zsíros. A krumpli is hasonlóan rendben volt. Vizsont a rendelésnél nem voltak túl kedvesek, és nagyon drágának gondolok ezért 5000 Ft-ot. Mosdó nincs. Szóval ha jó rántott húst szeretnél enni, hajrá, de ha csak ennél egy jót, ár-értékben vannak a közelben szerintem nyerőbb helyek is.
Benedek Barta
Olyan betérő típusú hely, de a kaja isteni! A sör is finom.
Ervinné Mezei (Moncsi)
Netes rendelés a rántotthús iránti végtelenített szimpátia, nem utolsó sorban az egységet ekörben övező hype okán, tisztázandó, tényleg ennyire jó a portékájuk.
Címszavakban:
- a rendelés relatíve hamar kiérkezett és melegen, ami ekkora hőségben nem csoda
- a csomagolás bár jópofa, feláldozásra kerül a praktikum oltárán, csúszkál benne a hús, a teteje cseppet megtört és össze is nyomta a tartalmát;
- a hús maga rendben van, DE abszolúte semmi különös, a panír néhol vastag, a hús pedig néhol vékony, nem egyenletes a kialakítás és persze véletlenül sem a vendég javára;
- a legjobbnak kikiáltott, import burgonyasaláta túlkészült, inkább elfőtt, ízre rendben, de távolról sem éri meg a listaárát;
- utóbbi mondható el a céklasalátáról, drága azért, amit kapunk és feledhető;
- a végére maradt a slusszpoén: egy flódni, amit bár kockaként hirdetnek, egy csoffadt kis szelet formájában érkezett 1.800 HUF-ért..
Minden oldalról lefotóztam, hogy mindenki láthassa: ez a kis produktum került ennyibe.
Összegzés: a koncepció jó, mert Mo-on rántotthúst bármilyen mennyiségben el lehet adni, kódolva van az emberek gasztrokultúrájába, ha pedig a tömegszintet is sikerül überelni, amihez egy vállalható árfekvés párosul, az maga lehet a jackpot.
Ez a tapasztalás az egyik paraméternek felel meg, annak is részben.
Kapunk egy vállalható színvonalú rántott karajt borzalmasan túlárazva, amihez alapból ezen a fiskális magaslaton semmilyen köret nem jár. A köret is a hús útját járja be, rendben van, de semmi különös és rettenetesen túlárazott.
És ha ez még nem lenne elég, a desszert (ami ízre rendben) árfekvését a porció méretéhez képest annyira sikerült túlpozícionálni, hogy a "túltesz a főfogás borzalmas árán" bravúrt is magáénak tudhatja.
Amennyiben van fölös majd' 10KHUF-unk egy hasonló produkcióra, egy próba a viszonyítás okán beleférhet, de végeredményben ár/érték aránya pocsék.
Verdikt: kerekítve és mert a hús ízvilága rendben volt 3/5, ugyanakkor egyszeri alkalom.
Il Dottore
A rántott hús kétségkívül nagyon finoman van elkészítve, és a két szelet másfél étkezésre is elegendő. Azonban körettel együtt aránytalanul túlárazott egy porció, kb. 3000 forint a rántott hús és egy mini adag krumplisaláta. Utóbbi mesésen finom, azonban az adag mérete nevetségesen kicsi, először azt hittem, hogy egy mártogatóst csomagoltak a hús mellé, és otthon derült ki, hogy az maga a köret. Sokat javítana az ár-érték arányon, ha ebbe az árba be lenne építve egy rendes adag köret, vagy utóbbiért ne számoljanak fel semmit, és akkor maradhat ez a kóstoló mennyiség.
Borcsa Bobek
Kacsamály rántva finom volr, viszont a csirkecomb filé nem. A bőr rajta maradt nyúlós és ehetetlen volt.
Rudolf Vas
Tudni kell rólam, hogy sosem voltam nagy rántott hús rajongó, de ez a hely megszerettette velem! Egyszerűen világszínvonal a rántott hús. A krumpli saláta és az almafröccs csak emeli a színvonalat.
Nóri Bldhr
Ami pozitív: kiváló minőségű rántott hús, nagyon ízletes krumplisaláta.
Ami miatt viszont két csillag levonás jár: csak 18dkg köret jutott 65dkg húshoz, ami sajnos nagyon kevés és kártyával sem lehet fizetni. Ez az utóbbi -főleg a jelenlegi vírushelyzetet tekíntve- nagyon nem oké!
osi22
Csak ami kell, kiváló, frissen készített rántotthús, csodás krumplisaláta. Semmi cicoma, friss, finom, ízletes, egyszerű és így tökéletes. Mindenkinek szívből ajánlom.
Béla Somlai
Életem legjobb rántott húsa. Omlós, tökeletesen sütve és extra ropogós panírt. A krumplisali valami elképesztő + a tartár is finom.
Trückenbród István
Finom óriás rántott hús, isteni körettel, jó hangulatban! Mindenkinek ajánlom.🍀😍😎
Kolthay Sándor
Zárásra érkeztünk a kiszolgálás mégis udvarias volt,a rántott hùs és a saláta is mesteri volt.Köszi.
pi Pii
Első alkalommal voltam és nem csalódtam egyáltalán. Nagyon finom és hihetetlenül puha a rántotthús, hát még a krumplisaláta.
Gábor Könye
Brutális adag, nagyon jó áron, kedves kiszolgálás, különleges hangulat.
Nekem túl zsíros volt a rántotthús és kicsit ízetlen. A krumpli sali, amit hozzá adnak, az nagyon rendben volt. A szalontüdő finom és guszta, az állagát meg kell szokni, (először ettem) a vadashoz tudnám hasonlítani ízre.
A rántottfülnél arra számítottam, hogy ropogós lesz, pedig nem az.
Elsőre az jutott róla eszembe, hogy rántott kocsonya. A Budapest legjobb rántotthúsa azért túlzás, inkább erős közepes, viszont hihetetlen, hogy mekkora. Szerintem annak jön be igazán, aki 2300ért bucira akarja enni magát hússal.
zoli miko
Nincs bankkártyás fizetési lehetőség, ami így 2019-ben már elvárható lenne (főleg, hogy nem párszáz forintos tételben vásárol a legtöbb vendég)
Rántott hús amúgy, finom, de néha kicsit ingadozik a minőség talán (volt, hogy kiváló volt, máskor "csak" jó)
Botond György
A hely kicsit talán túlárazott, viszont azt mondhatom hogy az itt kapható rántott húshoz hasonlót csak nagymamám tud készíteni. Ízléses a kissé puritán fatányéros felszolgálás. Nagyon finom még az itt kapható krumplisaláta is, krémes állagú. Különleges kulináris élmény, mely a fővárosba viszi a vidék ízeit. Ajánlani tudom azoknak akik megengedhetik maguknak hogy egy kicsit többet költenek "disznóságokra".
Tamás Tóth
Nagyon finom az óriás rántotthús ami tényleg hatalmas, de egy kicsit azért túl van árazva. Nem lehet kártyával fizetni.
Mik Szlat
Egy pénteki (munkaszüneti) napon tértünk be csúcsidőben 12:30 körül. Ezt csak azért említem meg, mert ezt az időszakot érdemes elkerülni ugyanis, eléggé megnőhet a várakozási idő, pláne, ha éppen olajat/zsírt cserélnek(pont az orrom előtt történt). A sorban állástól számítva olyan 35-40 percen belül kaptuk meg a rendelésünket.
A RÁNTOTT HÚSról: Életemben nem ettem még ilyen finomat. Akár ki, akár mit ír, a minőségre és a menyiségre se lehet panasz. A hús és a panír vastagsága pont megfelelő. A burgonyasalátáról: Azt hiszem az Osztrákok jöhetnek újratanulni, mert ez isteni finom. Az adag nem túl nagy, de előrelátó voltam, kértem egy ráadást. :)
Kipróbáltuk a flódnit is. Ugyan azt tudom róla elmondani, mint a rántott húsról. Tökéletes! Nem túl édes, minimális tészta, maximum töltelék. Ízorgia!
Az árakról: Ahhoz képest, hogy a belváros kellős közepén vagyunk, a hús alaphangon 40 dkg, a minőség pedig kiváló, a 2300 Ft-os ár salival együtt teljesen rendben van.
Tisztelet a lányoknak akik a pult mögött dolgoznak. Nagyon kell pörögniük. Emberfeletti munkát végeznek.
Kipróbálásra feltétlen ajánlom a helyet! Jár az 5*
Oláh Péter
If you wouldn't finish your schnitzel you can take it away and eat for next few days. ;) BTW, Located on the second floor of food market.
Аполлинария М
Nothing special except the size
Berssen Cao
Their specialty is schnitzel. If you enjoy large, tender, crisply breaded pieces of fried pork, you won't be disappointed. Service is fast & efficient too. Great for a quick lunch.
Leo Sumulong
Best schnitzel in town!! It was very tasty,fresh and huge! I recommend it to everyone!
Dóri H
Etalon. Hosszú a sor és nehéz ülőhelyet találni, a parkolás is macerás, de ez a hely kihagyhatatlan. The best Schnitzel in Hungary. Made by the famous fine dining chef Bíró Lajos.
Butler D
Oversized fried pork chop
Csaba Harmath
Ez meg mindig nagyon finom. Több alkalommal próbáltam. Körben évek és sok hónap telt el. A figmuller finom Bécsben. De ez a mienk és nagyon finom hajrá csak így tovább. Vigyázzatok a minőségre. Csak így tovább.
Milcsak
A párommal feleztünk egy szelet rántott húst, mellé egy-egy krumplisalátát kértünk és egy-egy almafröccsöt. Az adag annyira bőséges, hogy még így is pukkadásig ettük magunkat. Óriási és nagyon finom, friss rántott szeletet kaptunk. Ajánlom mindenkinek.
Tímea K
Nagyon szerettem ezt a helyet, így most, hogy újra szabadon lehet mászkálni, elmentem hozzájuk. Nagy csalódás volt. Egyrészt a személyzet is flegma volt, de persze lehet, hogy csak rossz napjuk volt, egy alkalomból nem lehet következtetést levonni, de a krumpli salit kivették az árból, külön lehet megvenni 490 Ft-ért. Nem semmi mértékű burkolt áremelés
2019vakeger
Kimondottan kedvelem a helyet. Valójában az egész piac menő szerintem, de a bécsi szelet-burgonyasali-rántott malacfül kombináció verhetetlen.
Az si tetszik, ahogy bemondják a neveket, kié készült el.
gyuria2016
Kétszer jártam az utóbbi időben az étteremben, először szalontüdőt ettem. másodszor rántott fület. A hagyományos rántott karajt túl kommersznek gondoltam, ez a két étel viszont jól sikerült, mindkettő finom volt. A kiszolgálás elég gyors, gépies, kártyás fizetés helyett egy jópofának szánt írás van a falon, amit én nem szellemesnek, hanem szomorúnak gondolok, egy ilyen helyen a kártyás fizetés alap lenne, ezért az áron különösen.
drkition
Finom friss rántotthús a burgonyasaláta köret nagyszerű bőséges akár két főnek is :)
Először voltunk, de nem utoljára!
adrybabyy
Aki egyszer evett itt rántott húst, az biztosan visszatér időnként. Ropogós, szaftos és hatalmas. Egy husi akár két embernek is elegendő.
Inspire469214
A kiszolgálás nagyon gyors, személyzet teszi a dolgát. A kinti sörpad asztal része Már nyitáskor ragacsos, nem gusztusos.A rántott hús mérete,bő két személyesnek mondható.Friss,szépen átsült, egyenletes,de nagyon sótlan,a krumplisaláta, bár ízlés dolga de nekem egy édes ragacs.savanyúságok finomak,ahogy az alma üdítő italok is.
Sokat vártam az agyon reklámozott helytől, és ehhez képest nagy csalódás volt mert semmi különös,már-már unalmas.
lacgab1234
Itt egyszerű ételek kaphatóak, de kiváló minőségben, nagy szakértelemmel elkészítve. A rántott húst vajban készítik és kiváló a bundája, jól átsült, de szaftos maradt!
RobiGabi
Gyors kiszolgálás, kitűnő ízű a rántotthús és óriási adag, ami két személyre is elég.
A krumplisaláta német (bajor) minőség, Gyors és friss elkészítés. Az ételt a vendég hozza el a pulttól.
Ebédidőben kevés az ülőhely.
mikloska
Mindig öröm itt enni, a hús mérete és minősége elsőrangú! Eddig csak hétvégén voltunk, ilyenkor sokan vannak, de az ízek kárpótolnak. Piaci hangulat, finom hús, finom savanyúság, kihagyhatatlan!
270t_meam
Fantasztikus környezetben, isteni finom rántott hús és burgonyasaláta. Tökéletes!!! Rendszeresen járunk, nem lehet megunni! Függőséget okoz! :)
Georgina S
Gyors kiszolgálás, finom rántott hús, nagy adag!! Mindenkinek ajánlom, igaz a hely elég kicsi, mindig sokan vannak, de halad a sor.
nagyeva40
Az internet vezetett minket ide,a tökéletes rántott hús birodalmába és nem csalódtunk!
Tudom,hogy ízlés kérdése,de a krumplisaláta nem tudott felnőni a rántott hús mennyei magasságához...Ezért csak négyes.....
FIGARO1962
Kedvenc szombati éttermünk. Finom, ízletes rántott hús, isteni burgonyasalatával. Érdemes ebédidő után menni, mert nagyon sokan vannak. Kellemes kiszolgálás és nagyon jó lokáció. Vigyázat, függőséget okoz!
Georgina S
Csúcsidőben nagyon sokat kell várni, vagy ha belefut az ember az olajcserébe...
A rántott hús nagyon finom, a saláta is, de a csont amit adnak az nekem még mindig véres és hideg volt belül. Mármint a prézli alatt középen.
Ja, ha kisbabával megyek, mindig előre vesznek, amit még soha sehol máshol nem tapasztaltam és köszönet érte.
2019vakeger
Az első "találkozásom"nagyon jól sikerült...alig vártam a következőt---sajnos elmaradt a várakozástól (lisztérzékeny vagyok,ezért kértem GM ételt )..kelletlenül vették fel a rendelést (én elhiszem ,hogy ezt macerásabb elkészíteni---de sajnos mi is nagyon szeretjük ),aztán mikor elkészült kiderült "eltévesztették"...újabb várakozás....végül megkaptam de közben elillant az örömöm---és nem igazán volt meggyőző a végeredmény sem
Pollino52
Ha megéheztetek egy finom, friss rántott húsra, akkor azt itt kell ennetek! Akkora az adag, hogy akár két ember is jól tud lakni vele, jellemzően mi is egy husit eszünk ketten, két krumplisalátával. Nem csak finom, de ár-érték aránya is szuper.
Inspire469214